Clynelish 1972 30 년산 Murray McDavid

Clynelish 14 살

Clynelish 증류소는 오랫동안 문을 닫았으며 컬트적인 지위를 누리고 있는 Brora(1819년 Clynelish라는 이름으로 설립됨)와 같은 지형을 공유합니다. 현재의 Clynelish 증류소는 1967년에 '구' Clynelish 바로 옆에 지어졌습니다. 1968년부터 그들은 같은 해 8월까지 함께 생산했으며, '오래된' Clynelish는 좀처럼 사용되지 않았습니다. 또 다른 1년 후인 1969년에 '오래된' Clynelish는 Brora라는 이름으로 다시 문을 열었고, 1983년에 완전히 폐쇄될 때까지 심하게 피트된...

Score 84/100

Clynelish 20 살 1982 Jewels of Scotland

Lombard가 어떻게 20년산 Clynelish를 63.3% ABV로 병입할 수 있었는지 누가 설명해 주실 수 있나요? 유일한 설명은 증류주가 훨씬 더 높은 강도로 통에 채워졌다는 사실뿐이라고 확신합니다. 나는 어떤 사람들이 그런 식으로 실험하는 것을 좋아한다는 것을 알고 있습니다. 그런데 이건 꽤 무거워서 물을 옆에 두겠습니다. 어쨌든 나에게는 이번이 두 번째 만남이었다. 2011년에 처음 시도했지만 메모를 한 적이 없었기 때문이다. 그것을 바로잡을 시간입니다. 지방이 많지만 Clynelish에 따르면 과일 향과는 거리가...

Score 86/100

Clynelish 18 살 1997 Liquid Treasures 'Charlie'

Liquid Treasures는 독일 보틀러 eSpirits의 라벨입니다. 이 병의 라벨이 정말 마음에 든다는 말로 시작하겠습니다. 소위 '찰리' 시리즈(라벨에 눈에 띄게 묘사된 채플린 씨를 지칭함)에는 이미 아일레이 몰트(Islay Malt)와 글렌 스코샤(Glen Scotia)가 있습니다. 이 Clynelish는 1997년의 또 다른 빈티지로 빠르게 전설이 되어가고 있는 빈티지입니다. 처음부터 코에 대한 평판이 좋았습니다. 열대 과일에 밀랍 (다른 1997 릴리스에서 기억하는 것보다 적음)이 있습니다. 살구, 파인애플,...

Score 87/100

Clynelish 14 살 1997 Archives

Clynelish는 비록 클래식 14년산이 단지 평범한 몰트임에도 불구하고(내 생각으로는) 많은 감정가들로부터 박수를 받고 있습니다. 특별한 Clynelish를 원한다면 The Whiskyman, Single Malts of Scotland 또는 Creative Whisky Company와 같은 독립 보틀러를 찾는 것이 가장 좋습니다. 코가 매우 날카롭습니다. 후추, 사과, 감귤류, 약간의 왁스. 플린트. 나쁘지는 않지만 아직 감동받지는 않았습니다. 입에서는 매우 매콤합니다(고추와 생강). 감귤류를 곁들인 사과와 곧 짭짤한 맛이...

Score 82/100