Bunnahabhain 1997 11 년산 Signatory

Bunnahabhain Toiteach

이것은 제가 두 번째로 반복한 Bunnahabhain입니다. 첫 번째는 Douglas Laing의 Young & Feisty입니다. 꽤 마음에 들었지만 아마도 젊은 면에서는 너무 과했던 것 같습니다. 모든면에서 Toieach가 더 좋습니다. 노르웨이의 가격(한때 영국보다 낮았지만 지금도 그런지는 확실하지 않음)을 보면 Laphroaig's Quarter Cask와 자연스럽게 비교됩니다. 비교리뷰는 하지 않겠지만 지금 당장 말씀드리자면 만약 그렇게 했다면 QC가 아주 약간만 1위를 차지했을 것입니다. 코: 셰리 향과 비슷한...

Score 87/100

Bunnahabhain 31 살 1967 G&M Rare Old

Elgin의 유명한 보틀러인 Gordon & Macphail의 많은 시리즈 중 하나가 Rare Old입니다. 1967년산 이 31년산 Bunna는 약 14년 전에 병입되었습니다. 코는 놀랍도록 부드럽고 과일향이 납니다. 나는 배, 사과, 체리, 심지어 딸기까지 과일 경매에 참석했습니다. 파인애플도 있지만 말린 버전입니다. 전체는 꿀, 송진, 윤이 나는 참나무로 멋지게 장식되어 있습니다. 여기서는 해안 특성을 찾을 수 없지만 그럼에도 불구하고 놀랍도록 복잡합니다. 크리미하고 부드러우며 매우 과일향이 나고 달콤합니다. 향신료가...

Score 90/100

Bunnahabhain 1966 Malts of Scotland 'Angel's Choice'

Malts of Scotland의 Angel's Choice 시리즈에는 350ml 병에 담긴 아주 오래된 위스키가 들어 있습니다. 가격을 저렴하게 유지하기 위해(음, 일종의…). 이 1966년 Bunna는 2011년에 병입되었습니다. 단 88개의 반 병으로 희귀성을 말해줍니다. 45세쯤 되니 과일폭탄이 기대됩니다. 네, 바로 코에요(말장난 의도). 놀랍지는 않지만 그럼에도 불구하고 매우 즐겁습니다. 바나나, 오렌지, 파파야, 패션프루트, 파인애플 등 모든 종류의 열대 과일. 모두 꿀에 흠뻑 젖어 있었습니다. 약간의 초콜릿과 많은...

Score 89/100

Bunnahabhain 36 살 1975 The Nectar

The Nectar의 소년들은 이 Fino Sherry 캐스크를 유명한 프랑스 소매업체인 La Maison du Whisky와 공유했습니다. 이탄이 거의 전혀 없는 매우 부드러운 코입니다. 나는 농장 버터를 바르고 바나나 조각과 흑설탕을 얹은 갈색 토스트를 먹습니다. 물을 조금 더해도 코가 전혀 아프지 않습니다. 매우 부드럽고 매끄러우며 살짝 매콤한 맛이 나며 놀랍도록 (거의 너무) 달콤합니다. 다시 한 번 바나나와 와인 껌, 심지어 화이트 초콜릿까지. 물은 전혀 필요하지 않지만 도대체 뭐죠? 그것은 그것을 더욱 달콤하게...

Score 90/100