Bruichladdich 21 년산 1990 cask 8937 Directors' Cut Douglas Laing

Bruichladdich 10 살 The Laddie Ten

지난 한 해 동안 포럼과 블로그에서 받은 관심을 생각하면 저는 이 위스키를 가장 먼저 리뷰한 사람 중 한 명이라는 사실에 다소 놀랐습니다. 여기 인디애나 북서쪽으로 가는 길을 찾는 데 시간이 좀 걸렸고, 나는 베이컨 치즈버거의 남은 음식을 기다리는 내 개처럼 기대에 침을 흘리고 있었습니다. 나는 오늘 오후에 지역 신주사를 방문하여 Old Pulteney 반병 두 팩(12세와 17세 – 찾을 수 있다면 아주 좋은 가격입니다!)을 계획하고 예산을 세웠지만 기꺼이 원했고 사실 기뻤습니다. 선반에 있는 이 크고 푸른 짐승을 본 후 계획을...

Score 92/100

Octomore Orpheus 5 살 Edition 2.2

내 좋은 친구 중 한 명과 나는 최근 여기 퍼스에 있는 여러 위스키 바/레스토랑에 두어 군데 갔었습니다. 그가 몇 군데의 새로운 레스토랑(그는 미식가입니다)에 대해 이야기하고 있었고 제가 최근 Facebook에서 들은 두 개의 새로운 위스키 바에 대해 이야기하고 있었다는 점을 고려하면 그것은 이상한 우연이었습니다. 우리 둘 다 같은 장소에 대해 이야기하고 있다는 사실을 깨닫고 깜짝 놀랐습니다. 그리고 그가 여기 레스토랑 업계의 모든 사람에 대해 알고 있는 것 같다는 점을 고려하여 그는 우리가 새로 생긴 위스키 바에 가지 않겠다고...

Score 96/100

Bruichladdich Octomore 10 살 2016 2nd Edition

Bruichladdich의 무거운 피트 몰트인 Octomore는 2016년에 10년산의 두 번째 에디션을 출시했습니다. 첫 번째 필 버번과 그레나스 블랑 캐스크에서 숙성되었습니다. 그르나슈 블랑(Grenache Blanc)은 원래 Spanje에서 재배되었지만 현재는 프랑스에서도 볼 수 있는 백포도입니다. 와인은 일반적으로 아니스, 딜, 천도복숭아가 많이 함유되어 매우 건조하고 부드러우며 과일 향이 납니다. 이것이 피트 정신에 어떤 영향을 미칠지 궁금합니다. 그러나 코는 이탄 폭탄이 아닙니다. 하지만 카다몬이나 아니스와 같은 모든...

Score 84/100

Bruichladdich 18 살 1992 for The Nectar

최근 The Nectar of the Daily Drams로 이름을 바꾼 벨기에 보틀러 The Nectar는 Bruichladdich Micro Provenance 시리즈로 자체 병입되었습니다. 이 1992년산 18년산은 칼바도스 캐스크에서 완성되었습니다(Laddie에서는 ACEd라고 하며, 이는 추가 캐스크 강화(Additional Cask Enhanced)를 의미함). 그래서 나는 사과와 배를 기대하고 있습니다. 코에 느껴지는 달콤한 스모키 향은 사과와 꿀에 의해 쉽게 사라집니다(불이익은 없습니다. 주의하세요). 너무 익은...

Score 83/100