Bruichladdich 16 년산 First Growth Sauternes Finish

Bruichladdich Octomore 4.1 5yo

저는 Bruichladdich의 새로운 이탄 괴물 Octomore 4.1 60병 중 하나에 손을 댈 것이라고는 전혀 예상하지 못했습니다. 스웨덴의 인구가 적은 도시에는 60병만 출시되었기 때문입니다. 하지만 나는 그랬다. Octomore 4.1의 새 병을 열면 정말 코 바로 아래에서 불이 나는 것 같은 느낌이 듭니다. 그것은 온통 새 타르로 뒤덮인 채 태양 아래서 불타는 배와 같습니다. 그것은 입에서 터지는 불 한 잔을 마시는 것과 같습니다. Bruichladdich의 최신 토탄 괴물(Glencairn) 잔을 채웠을 때 가장 먼저...

Score 95/100

Bruichladdich Cuvee 640 / Eroica / 21 살

Cuvée 640은… 코냑 통에서 마무리된 Bruichladdich입니다! 라벨에는 'Oh Mensch! 기브 아흐트! Was spricht dietiefe mitternacht?'는 독일 철학자 니체의 'Also Sprach Zarathustra'(음악이 들리나요?)의 첫 부분입니다. 여전히 당신? 어쨌든, 이 Laddie는 무패이고 21세입니다. 솔티드 그래니 스미스! 응, 그런 식으로 끼어들어서 미안한데, 그게 제일 먼저 냄새가 나. 이상하지만 매우 즐겁습니다. 이것은 복숭아, 레몬그라스, 설익은 파인애플, 망고 그리고...

Score 84/100

Bruichladdich 6 살 2007 Islay Barley

나는 벨기에의 Spirits in the Sky 페스티벌에서 이 Laddie를 처음 맛보았습니다. 이 제품은 이탄되지 않은 Islay 몰트를 증류하여 Rockside Farm에서 재배하고 미국산 오크통에서 숙성했습니다. Islay 물을 사용하여 50%로 잘라냈습니다. 코는 건초, 노간주나무 열매, 꿀에서 꽤 달콤하고 어린 향을 냅니다. 꽃의 터치는 헤더를 생각나게 합니다. 계피는 멜론, 파인애플, 도예네 배에 듬뿍 뿌려진 흉벽의 향신료입니다. 블라인드, 나는 이것이 크림 같은 진이라고 생각했을지도 모른다. 소금 한 꼬집. 기모브의...

Score 88/100

Bruichladdich 18 살 1st Edition

내일 밤 Quaich 저녁 식사에 앞서(Jim McEwan과 함께 Bruichladdich 표현을 소개함) @victor와 @dramlette가 준비한 시음회에 가져온 18년산을 리뷰하고 있습니다. 당시 저는 이것이 2판이라고 잘못 생각했지만 사실은 1판입니다(술 때문이라고 생각합니다) - 그래서 당신이 거기에 있었고 이 글을 읽고 있다면 - 정정하겠습니다! 이 첫 번째 에디션은 독일산 스위트 와인통에서 완성되었으며, 피트 처리를 하지 않았습니다. 색상은 은은한 구리색인데 아주 좋습니다. 코에 가장 먼저 느껴지는 것은 달콤한 몰트...

Score 84/100