Ardmore 1992 19 년산 Single Malts of Scotland

Ardmore - Traditional Cask

그래서 이것은 내가 오래 전에 구입한 병에서 나온 것입니다. 개업한 지 몇 년이 되었는지도 기억나지 않습니다(3년?). 지난 여름 4월부터 8월까지 진행된 테이스팅 노트 모음입니다. 점수는 밤에 따라 모두 82.5~84점으로 비슷했습니다. 오늘 밤 나는 마침내 병의 마지막 작은 조각을 두 개의 50mL 샘플 병에 담았습니다. 이 맥아를 기리기 위해 여기에 내 인상이 있습니다. 나는 이 병이 Laphroaig Quarter Cask 병입을 만든 바로 그 신사에 의해 만들어졌다는 것을 알고 있습니다. 코: 크리미하고 맥아향이 나며...

Score 84/100

Ardmore Tradition

얼마 전 제가 정말 좋아했던 Ardmore 12 Year Old Port Finish를 사용해 보았습니다. 그러다가 갑자기 이것을 보았습니다: Ardmore Tradition. 잠깐 기다려요. Traditional Cask가 아니어야 합니까? 더 이상 생산되지 않고 이 제품으로 교체된 것 같습니다. 아, 뭐야, 이름이 뭐야? 그것은 여전히 약간 낡은 하이랜더입니다. 코는 전혀 달콤하지 않지만 매우 녹색입니다. 처음에는 국물이나 닭고기 수프가 생각납니다. 일부 배기가스. 장작더미에 건초. 글쎄, 나는 이것이 정말로 마음에 든다고...

Score 80/100

Ardmore - Traditional Cask

이것은 흥미로운 하이랜드 몰트입니다. 더 많은 오크 향을 전달하는 쿼터 캐스크에서 피트 처리되고 마감되었습니다. 병 안에는 캐러멜 색소가 가득 들어있습니다. 나는 이것이 모두 자연스럽고 E150이 첨가되지 않았다는 것을 이해합니다. 코에는 캐러멜, 오렌지, 건포도, 자두 조림, 이탄 및 가벼운 연기가 나옵니다. 첫 모금에서는 매콤한 단맛과 과일향, 그리고 사랑스러운 스모키 향이 어우러져 강렬합니다. 46%가 강력한 느낌을 받았고 매우 풍부하며 지나치게 복잡하지 않고 제 역할을 잘 수행합니다. 풍미가 풍부하고 정직하며 달콤함,...

Score 86/100

Ardmore - Traditional Cask

나는 캔자스 시티에서 이 병을 35$에 샀습니다. 내 생각엔 내가 그 당시 마을에서 가장 좋은 거래를 했다고 생각한다. 예전에 위스키 행사 때 아드모어 30년과 함께 맛본 적이 있어요. 그날 저녁 나는 전통적인 캐스크가 더 좋다는 것을 깨달았지만, 그 작은 이벤트 샘플로는 제대로 된 리뷰를 하기가 어려웠다. 이제 나만의 병이 생겼으니 더 많은 시간을 들여 맛을 볼 수 있겠네요 코: 실제로 이탄을 냈지만 우리가 발견한 Islay 몰트와 같은 이탄은 아닙니다. 흥미롭고 유기농이라기보다는 식물에 더 가깝습니다. 관련된 연기가 없습니다....

Score 86/100