Ardmore Whisky
₩43,661부터 91개 가격 비교
1898년에 티처스 블렌디드 스카치 위스키용 몰트 위스키를 공급하기 위해 처음 건설된 아드모어는 여전히 그 유명한 블렌드와 밀접한 관련을 맺고 있으며, 하이랜드 지역의 주요 피티드 몰트 중 하나로 자리를 지키고 있습니다. 이 증류소는 애버딘셔의 케네스몬트 근처에서 티처 가문에 의해 설립되었으며, 생산량의 상당 부분이 여전히 티처스를 뒷받침하고 있지만, 아드모어는 싱글 몰트로서 독자적인 인정을 점점 더 받고 있습니다. 현재는 빔 산토리의 후계 회사인 산토리 글로벌 스피리츠 소속입니다.
피티드 위스키는 너무 자주 아일레이만의 전유물로 여겨지지만, 아드모어는 피트가 하이랜드 위스키에서도 오랫동안 자리를 차지해왔다는 것을 보여주는 훌륭한 증거입니다. 이 증류소의 하우스 스타일은 흙내음이 나는 스모크와 아일레이의 더욱 약용적인 스타일에서 흔히 발견되는 것보다 절제된 과일향과 몰티한 단맛을 결합합니다. 이러한 균형은 아드모어를 많은 음주자들에게 피티드 위스키에 대한 특히 매력적인 입문용으로 만들어주는 동시에, 더 경험이 풍부한 애호가들을 만족시킬 수 있는 충분한 개성을 제공합니다.
트래디셔널 캐스크와 같은 초기 공식 출시작들은 증류소의 현대적 명성을 정의하는 데 도움이 되었으며, 하이랜드 피트를 버번 캐스크에서의 숙성과 쿼터 캐스크에서의 피니싱 기간과 결합했습니다. 아드모어 레거시를 포함한 최근의 코어 보틀링들은 접근하기 쉽고 친근한 스타일로 증류소를 계속 선보이고 있으며, 더 오래된 공식 출시작들과 상당한 수의 독립 보틀링들은 아드모어의 스피리츠가 숙성과 함께 상당한 깊이와 복합성을 발전시킬 수 있음을 보여주었습니다.
