Yamazaki 60 Months Old

Suntory Yamazaki 12 살

지난 밤에 내가 가장 좋아하는 위스키 바텐더와 이야기를 나누던 Chit은 고개를 들었고 선반에 일본 라벨 몇 개가 놓여 있는 것을 보았습니다. 여기 Connosr에서 일본 현장에 대한 이야기를 많이 듣고 있어서 그에게 물어봤습니다. 그는 자신이 팬이라고 말했습니다. 그는 즉시 사다리를 타고 올라가서 Yamazaki와 Hukushu를 모두 무너뜨렸습니다. 이에 대해서는 조금 후에 설명하겠습니다. 그는 나에게 야마자키 한 잔을 따르고 그날 밤의 다른 모든 술과 마찬가지로 병만 남겨 두었습니다. 훌륭한 바텐더는 일을 더욱 멋지게...

Score 71/100

Suntory Yamazaki Distiller's Reserve

이 표현은 2014년 봄에 처음 출시되었습니다. 보르도 와인통에서 3년간 숙성하여 혜택을 받은 NAS입니다. 여기에 셰리 통에서 숙성된 오래된 증류주(약 20년)와 약 12년 된 것으로 추정되는 미즈나라(일본 참나무) 통에서 숙성된 맥아가 추가되었습니다. 모든 오크통은 91년 역사의 산토리 증류소 역사상 4번째 헤드 블렌더인 후쿠요 신지(Shinji Fukuyo)가 직접 선별합니다. Nose: 과일향 뒤에 감미로운 단맛이 있는 부드러운 코. 키르쉬 체리, 여름 베리, 셰리. 달콤한 바닐라와 함께 더스티한 꿀향이 납니다. 그것은...

Score 89/100

Suntory Yamazaki Limited Edition 2016

2014년부터 매년 Yamazaki는 소위 한정판을 출시합니다. 출시 당시 가격은 약 100유로(실제로 공정한 가격으로 보입니다)이지만 곧 매진되어 2차 시장에서 두 배 이상 판매됩니다. 2016년에 나온 이 제품은 최근 경매에서 300유로에 팔렸습니다. 뭐야? 코에서는 오랑주, 체리, 마지팬, 크리미한 바닐라 향이 매우 향긋합니다. 자두 주스 약간. 시각 장애인이라면 처음에는 스페이사이드(Speyside)에 있다고 생각할 수도 있지만 향과 오래된 사원을 제공하는 미즈나리 목재의 전형적인 일본 특성을 곧 발견하게 될 것입니다....

Score 86/100

Suntory Yamazaki White oak cask strength

증류소 견학이 끝나면 야마자키 싱글몰트에 포함된 싱글몰트 중 하나를 무료로 보여드립니다. 코 버터, 화이트 토스트, 상큼한 쓴 녹색 사과 구개 버터 토스트, 씁쓸하고 신선한 사과와 바닐라 마치다 우드 스파이스와 신선한 바닐라의 긴 흐름 훌륭한 위스키입니다. 실제로 이것이 위스키의 일부가 되는 것보다 훨씬 낫다고 생각합니다.... 어쩌면 전체가 항상 부분의 합보다 크지는 않을 수도 있습니다.

Score 84/100