Secret Stills Auchentoshan 3.1 1989 Gordon & Macphail

Auchentoshan Valinch 2011 Release

비록 전문 위스키 바에서 조금 먹었음에도 불구하고 나는 바닐라가 풍부한 파운드 케이크를 좋아했습니다. 코: 매우 섬세하고 둥근 바닐라 향과 약간의 오크 향이 가미되어 있습니다. 물은 꿀과 꽃 향, 설탕에 절인 감귤 껍질, 파운드 케이크, 호두, 쇼트브레드, 바닐라를 곁들인 휘핑크림 향을 더 많이 냅니다. 더 많은 물을 사용하면 더 많은 잔디 향도 방출됩니다. 맛: 엄청나게 풍부하고 풀바디하며 매우 신맛이 납니다. 내가 먹어본 위스키 중 가장 신맛이 나는 위스키. 하지만 이 신맛은 단맛과 아주 좋은 균형을 이루고 있습니다. 말린...

Score 89/100

Auchentoshan 8 살 Dun Bheagan Lowland

이번 주에는 독립된 Auchentoshan 7개를 직접 대결해 보겠습니다. Dun Bheagan Lowland부터 시작하겠습니다. Dun Bheagan 제품군은 Ian Macleod Distillers에서 출시되었으며 8년산 싱글 몰트를 포함하며, ABV 43%로 냉각 여과 없이 병입됩니다. 모든 지역이 대표되며 이것이 저지대 표현입니다. 코에는 맥아, 풀, 감귤 향이 지배적입니다. 모두 Auchentoshan의 전형적인 특징이지만 이 경우에는 다소 단순하고 단순합니다. 염소 치즈라고밖에 설명할 수 없는 불쾌한 측면도 있습니다....

Score 72/100

Auchentoshan Three Wood

이것은 병에 담긴 보기 좋은 몰트이며, 위스키와 잘 어울리는 짙은 호박색을 띠며 매우 매력적입니다. 나는 10살과 12살 때부터 이 증류소의 단순한 병입 방식을 오랫동안 즐겨왔지만 이 품종의 팬은 아닙니다. 세 개의 숲이 어느 숲에서 왔는지, 이런 식으로 정신에 어떤 영향을 미쳤는지 확실하지 않지만 전체적인 효과는 다소 이상하고 불균형합니다. 셰리, 정제되지 않은 설탕, 참나무, 계피, 순한 아라비카 커피, 그을린 토스트의 풍부한 향이 부비강을 감싸기 때문에 코가 경험의 가장 좋은 부분입니다. 안타깝게도 여기서부터는...

Score 78/100

Auchentoshan 9 살 2008 Distillery Bordeaux Cask #3835

Auchentoshan은 보르도 지역의 레드 와인 통을 좋아합니다. 그 증거는 2018년 말에 자신만의 병을 담을 수 있는 이 단일 통입니다. 저는 독일 림부르크에서 열린 위스키 박람회에서 처음으로 그것을 시험해보고 그 자리에서 그것을 원하기로 결정했습니다. 글래스고에서 배송된 두 개를 주문했는데, 하나는 컬렉션용이고 다른 하나는 생일 시음회에서 공유할 것입니다. 치즈가 들어간 TUC 쿠키! 미안, 이상하게 들리겠지만, 붓고 나면 제일 먼저 나는 냄새야. 약간 엄격하기도 합니다. 그게 말이 된다면요. 어쩌면 빨지 않은 양말과...

Score 83/100