King Car Conductor

Kavalan Podium

그래서 저는 몇 주 전에 동네 술 행상인을 방문하고 있었습니다. 그는 작은 구멍가게를 운영하는 심술궂은 노인이지만 어떻게 든 그가 좋은 가격에 판매하는 놀라운 고급 주류를 축적했습니다. 그는 이미 나를 잘 알고 있고, 나의 제한된 중국어와 그의 존재하지 않는 영어에도 불구하고 나를 좋아하는 경향이 있습니다. 안으로 들어가자마자 그는 내가 좋아하는 브랜드인 Kavalan 섹션을 향해 투덜거렸습니다. 전형적인 라인업이 있었는데, 그때 나는 이전에 본 적이 없는 보라색 상자를 발견했습니다. 놀랍게도 그것은 Kavalan의 새로운...

Score 84/100

Kavalan Solist Ex-Bourbon Cask

캐스크: B080519045. 병 #10/226 오늘 중국 정저우에서 이런 음식을 먹을 수 있어서 행운이었습니다. 분명히 서쪽으로 가는 것은 가격이 비싸고 더 어렵습니다. 코: 꽤 복잡해요. 메이플, 다크베리, 블랙베리, 블루베리. 미각: 약간의 바닐라가 포함된 좀 더 어두운 과일입니다. 처음에는 베리와 함께 토피와 카라멜이 어우러져 달콤합니다. 마무리는 후추와 향신료로 진화합니다. 바디감: 풀바디하고 오일리하며 크리미합니다. 종합: 모든 곳에서 대만이 정말 기분 좋은 놀라움을 선사했습니다. 훌륭한 위스키. 그냥 시도 해 봐....

Score 94/100

Kavalan King Car

대만의 King Car Kavalan 증류소는 1979년에 설립되어 아직 아주 역사가 깊습니다. 그들은 전문가 Jim Swan 박사의 도움을 받았습니다. 저는 겐트에서 열린 페스티벌에서 Kavalan에 대한 열정이 터져 나오는 부드러운 말투와 다소 내성적인 사람으로 만난 Jim Swan 박사를 만났습니다. 이 컨덕터는 버번과 셰리캐스크를 포함해 8개의 서로 다른 캐스크로 이루어진 통입니다. 나머지 6개? 누가 알겠어요? 위스키는 이미 3개의 금메달을 획득했습니다. 코에서는 바나나, 오렌지, 토피, 흰 과일, 바닐라, 꿀 같은...

Score 83/100

Kavalan 2006 Virgin Oak for The Nectar

벨기에 보틀러 The Nectar의 소년 소녀들은 작년에 창립 10주년을 맞아 특별한 술통을 얻기 위해 많은 증류소의 문을 두드렸습니다. 그 중 많은 것들이 내 블로그에서 발견될 수 있지만, 이것은 내가 손에 넣기도 전에 매진되었습니다. 운 좋게도 최근 소셜 미디어를 통해 한 병을 발견했고, Kavalan의 벨터이기 때문에 이를 구입할 수 있게 되어 매우 기쁩니다. 버진 오크에서는 그 이하도 아닙니다. 그것은 나에게 처음이다. 정말 색깔이 좋아요! 코에는 건포도, 라즈베리, 붉은 베리, 자두, 석류의 맑은 향과 함께 어둡고 붉은...

Score 91/100