Glenglassaugh 1967 38 년산 Cask# 5742

Glenglassaugh Evolution

Glenglassaugh Evolution은 캐스크 강도로, 버번 캐스크를 먼저 채우고 숙성된 드램입니다. 최근 재개장한 Glenglassaugh Distillery의 두 번째 출시(Revival에 이어). 우리는 Evolution으로 Speyside 블라인드 테이스팅을 시작했는데, 스타터가 아니었다면 더 나은 점수를 얻었을 것이라고 확신합니다. 물을 추가하여 더 많은 결과를 얻었습니다(점수는 76에서 79로 올랐습니다). 나이(약 3~4세)를 듣고 깜짝 놀랐습니다. 이것이 바로 Glenglassaugh Evolution이...

Score 79/100

Glenglassaugh Evolution

이것은 새로운 Glenglassaugh이며, Stuart Nickerson과 그의 새로운 팀의 관리하에 생산되었다고 말하고 싶습니다. 첫 번째 릴리스인 Glenglassaugh Revival 이후에 이 Evolution이 출시됩니다. 이 위스키는 조지 디켈(George Dickel) 증류소인 테네시의 첫 번째 버번통에서 숙성되었습니다. 코는 어린 동물에게서 기대할 수 있는 것처럼 거칠거나 생기가 넘치지 않습니다. 바닐라가 많이 들어있어 약간 버터 같은 느낌입니다. 사과와 배는 토피와 버터스카치로 엄지손가락 아래에 단단히...

Score 85/100

Glenglassaugh Peated Spirit Drink

Glenglassaugh는 500ml 스피릿 드링크()를 200ml 스피릿 드링크로 변경하고 두 가지 종류를 더 추가하면서 새로운 제품 판매의 혁신을 강화했습니다. 현재 그들은 Clearac(새 브랜드), Blushes(와인 통에서 6개월 숙성), Fledgling XB(버번 배럴에서 12개월 숙성) 및 Peated(피트된 새 브랜드)를 제공합니다. 마지막 맛을 보고 있어요. 간단하게 Peated라고 불리는 이 새로운 제품은 페놀 함량이 30ppm에 도달할 때까지 토탄으로 구워졌습니다. Islay 위스키 Bunnahabhain의...

Score 76/100

Glenglassaugh Revival

다리: 40%보다 얇고 매우 느림 코: 희석되지 않은 새 병에서 바로 꺼낸 것 – 오래된 디저트 와인, 토피, 바닐라가 배경에 깔려 있습니다. 약간의 물을 사용하면 밀크 초콜릿, 오렌지, 말린 살구 등이 더 많이 나옵니다. Palate: 정말 맛있는 위스키입니다! 희석하지 않은 상태로 아주 닫혀 있고, 셰리의 단맛과 함께 혀에 따뜻함이 남아 있습니다. 물과 함께 – 코에서 나온 똑같은 멋진 오래된 와인이 토피와 감귤류로 이어집니다. 일주일이 지나고 약간의 공기가 지나도 여전히 달콤한 디저트 와인이 도착하여 후추 같은 계피 향으로...

Score 89/100