Glencadam 1990 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Glencadam 15 살

먼저 이 위스키 샘플을 제공해 주신 @Timp에게 감사드립니다. 예전에 10잔을 마셨는데 정말 맛있게 먹었어요. 그래서 15개는 한동안 내 '시도해 볼 필요' 목록에 있었습니다. 코 은은한 과일 향이 나고 자스민 꽃, 복숭아, 로즈우드, 약간의 오렌지 향이 납니다. 코에도 참나무 향이 납니다. 구개 과일의 도착. 그러면 빨리 건조되고 약간 쓴맛이 납니다. 전개 전반에 걸쳐 복숭아와 씁쓸한 오렌지 향이 나는 오크향입니다. 마치다 길고 건조합니다. 물과 함께 여기에 물을 조금 추가했어요. 25ml에 1/4 티스푼을 붓고 약간의...

Score 86/100

Glencadam 10 살

코: 상쾌한 햇살 아래 참나무 테이블 위에 놓여 있는 생버섯과 아보카도가 싱싱하고 깨끗하게 전달되는 잠깐의 봄기운입니다. 갈증을 해소하기 위해 환타 오렌지, 차가운 우유, 사과 주스가 제공되며 레몬 껍질과 보리 홉은 각각 약간의 풍미를 제공합니다. 맛: 깨끗하고 감싸는 오일이 입천장에 닿다가 자리에 앉으면서 천천히 크리미한 질감으로 변합니다. 환타 오렌지의 거품이 천천히 혀를 마비시키긴 하지만 바닐라와 오크 향의 향을 손상시킬 정도는 아닙니다. 사과 사이다(무알코올 종류)와 레몬 제스트는 코에 봄 느낌을 주는 감귤 향을...

Score 84/100

Glencadam 17 살 1989 Signatory

Andrew Symington의 Signatory Vintage Cask Collection에는 캐스크 강도의 시그니캐스크가 포함되어 있습니다. 이 병입은 이미 7년 전에 등장했으며 17년산 글렌카담을 담고 있습니다. ABV는 엄청납니다. 색상으로 판단해 볼 때 이것은 활성 캐스크였습니다. 코에서는 제비꽃과 라벤더 향이 나는 꽃향기가 나지만 잔디향도 납니다. 카라멜도 많이 들어있어요. 과일은 너무 익어서 주로 자두와 복숭아를 생각나게 합니다. 과일 콩피도 있어요. 꽤 기름진. 양념이 부드러워요. 오렌지 주스에 흠뻑 젖은 브라운...

Score 83/100

Glencadam 9 살 2011 Signatory

Glencadam 증류소를 찾으려면 약간의 노력이 필요합니다. 1825년에 설립된 이 회사는 던디(Dundee)와 애버딘(Aberdeen) 중간에 있는 브레친(Brechin)에 있습니다. 내 친구 Benny가 최근 Signatory에서 병입한 샘플을 나에게 제안했습니다. Vinothek Massen과 Billy's Whisky Barrel용으로 병입되었습니다. 아주 창백하다고 해야 할까요. 시작해 봅시다. 복숭아, 바나나, 오렌지, 민들레로 코를 자극하는 여름의 과일 향. 매우 접근하기 쉽습니다. 튀어나오지 않고 중간 정도의...

Score 84/100