Glen Elgin 1968 Sherry Hogshead Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Glen Elgin 25 살 Bladnoch Forum

최근 부활한 Lowland 증류소인 Bladnoch는 포럼 회원들에게 다양한 증류소의 캐스크 강도를 지닌 단일 캐스크를 제공함으로써 독립적인 병 제조 업체로 자신을 소개합니다. 이 위스키는 1984년 11월 1일에 증류되어 2010년 3월 12일에 병입된 것 중 하나입니다. 이 위스키는 스페이사이드의 글렌 엘진 증류소에서 만들어졌습니다. 캐스크 2852 입니다. 코에서는 복숭아, 라임, 붉은 오렌지 향이 느껴지며 달콤함과 신맛이 패권을 다투고 있습니다(벨기에에서는 블러드 오렌지라고 부르는데 불길한 느낌이 듭니다. 그렇지...

Score 78/100

Glen Elgin 18 살 1995 Blackadder Raw Cask

이 Blackadder 병입에는 1995년산 Glen Elgin이 들어 있습니다. 제가 시도하고 있는 것은 단지 10번째 Glen Elgin이지만 공식 병입은 그리 많지 않습니다. 그래서 인디를 찾아야 했어요. 이 제품은 무려 58.2%의 캐스크 강도로 18년 만에 병입되었습니다. 코는 크림 같고 감귤류, 라임이 선두에 있습니다. 약간의 밀랍을 사용하면 부드러워집니다. 가벼운 꽃향기가 납니다. 민들레. 커민과 생강이 부드럽게 매콤합니다. 레몬그라스 약간. 신선하고 바삭합니다. 어떤 의미에서는 봄이 생각나네요. 물을 사용하면 좀 더...

Score 85/100

Glen Elgin 17 살 1995 'Eastern Promise' Wemyss

Glen Elgin은 Longmorn과 BenRiach와 가까운 같은 이름의 도시 바로 남쪽에서 찾을 수 있습니다. Pattison Crash가 대혼란을 일으키기 불과 두 달 전인 1898년에 설립되었습니다. 비록 짧은 기간이었지만 1905년에 문을 닫아야 했습니다. 1992년부터 1995년까지 다시 폐쇄되었습니다. 맥아는 여전히 White Horse 블렌드의 중요한 구성 요소이지만 우리는 Wemyss에서 병에 담은 맥아를 시험해 볼 것입니다. 코는 달콤하고 시큼하며 블러드 오렌지, 복숭아, 라임을 연상시킵니다. 하지만 해열제인...

Score 81/100

Glen Elgin 12 살

스페이사이드 페스티벌을 기념하기 위해 스페이사이드의 숨겨진 보석이라는 새로운 시음회를 준비했습니다. 먼저 Glen Elgin 12입니다. Glen Elgin 증류소는 1890년대 호황기에 건설된 마지막 증류소였습니다. 거대 음료회사 Diageo가 소유하고 있으며 연간 생산량 180만 리터의 대부분은 White Horse와 같은 블렌드에 사용됩니다. 글렌 엘진(Glen Elgin)은 요즘 거의 사용하지 않는 구식 증류주 응축 수단인 지렁이 통을 사용하는 등 기발한 설정을 가지고 있습니다. 이 12년산은 유일한 공식 싱글 몰트...

Score 85/100