Famous Grouse Vintage 1989 12 년산

Famous Grouse Blended Scotch Whisky

나는 아직 시도하지 않았지만 혼합 음료에도 사용할 수 있는 기본 블렌드를 찾고 있었습니다. 페이머스 그라우스(Famous Grouse)는 대부분 그레인 위스키(65%)와 Macallan, Glenrothes 및 Highland Park 몰트를 혼합한 것입니다. 코: 절화, 빨간 사과, 다양한 곡물/맥아, 약간의 붉은 베리 향과 약간의 연기가 나는 가벼운 향입니다. 미화 20달러면 나쁘지 않습니다. 몸체: 빠르게 움직이는 다리가 유리 옆면으로 미끄러집니다. 혀에 빛이 난다. 맛: 몰티하고 달콤함. 후추/향신료 노트. 토피와 카라멜이...

Score 73/100

The Black Grouse

2003년 Black Bottle(및 Bunnahabhain 증류소)이 Burn Stewart에 매각된 후 Edrington Group은 대체품을 찾고 있었습니다. Famous Grouse의 성공 이후, 이는 '일반' Famous Grouse와 약간의 피트 몰트를 혼합한 Black Grouse로 가는 작은 발걸음이었습니다. 코는 예상보다 덜 이탄입니다. 설탕에 절인 설탕이 꽤 많이 들어간 풍부한 과일 향이 해변 모닥불과 함께 뿌려집니다. 그래도 균형이 좋습니다. 일반 그라우스보다 몸집이 훨씬 더 컸습니다. 향신료, 다크 초콜릿,...

Score 76/100

The Black Grouse

코: 달콤하고 가벼운 이탄, 신선한 과일, 그리고 이게 뭐죠... 셰리? 꽤 좋아요. 미각: 달콤하고 크리미하지만, 옆면이 약간 거칠고 거칠며 약간의 연기와 잿빛 이탄 향이 납니다. 그게 다야. 간단하고 "괜찮아"? 이것 말고도 더 있을 텐데... 마무리: 상당히 짧고 약간의 숯향과 향신료가 남아있습니다. 흠... 결론 - 단순하면서도 괜찮은 조합... 아니면 그럴까요? 첫 잔을 마신 후, 이번에는 (항상 그렇듯) 물을 살짝 부어주었습니다. 이 접근 방식을 사용하면 매우 다른 결과를 얻을 수 있습니다. 전반적인...

Score 82/100

Famous Grouse Blended Scotch Whisky

_최근 블로그 포스팅을 요약한 것입니다_ 하단 선반 블렌드는 일반적으로 블로그 환경에서 많은 관심을 끌지 않습니다. 우리는 우리가 가장 좋아하는 싱글 몰트, 이탄 수준, 캐스크 선택 등에 열정을 쏟고 있습니다. 하지만 블렌디드 스카치 위스키가 전 세계 스카치 위스키 판매량의 약 85~90%를 차지하기 때문에 우리는 가볍게 술을 마시는 사람에게 해를 끼치는 것일 수도 있습니다. 그러나 나는 이타적이지 않더라도 아무것도 아니기 때문에 10명 정도의 독자들이 지출 금액에 관계없이 더 많은 정보를 바탕으로 선택할 수 있도록 돕기 위해...

Score 74/100