Dailuaine 1998 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

SMWS 41.42 - Seduction in an Austrian coffee house

코: 바닐라와 말린 살구의 아주 달콤하고 신선한 시작, 육두구, 계피, 약간의 레몬 껍질을 보여주는 매콤한 호두 케이크이지만 전혀 무겁지 않습니다. 섬세한 장미수와 함께 잔잔한 꽃향기가 뒤섞여 있습니다. 물을 사용하면 꽃의 측면이 보라색과 터키식 기쁨으로 고조되고, 초기의 단맛은 밀크 초콜릿과 함께 아주 크리미하게 변합니다. 잠시 후 가벼운 데친 배향이 나타납니다. 느낌: 부드럽고 약간 기름진 느낌입니다. 맛: 사랑스러운 백후추와 혼합 향신료로 시작하여 앞쪽에 장미 향이 더해지면서 라벤더 향이 더해집니다. 약간의 감귤류, 귤,...

Score 84/100

Dailuaine 21 살 1992 The Whisky Mercenary

위스키 용병으로 더 잘 알려진 Jurgen Vromans는 최근 두 가지 새로운 병을 시장에 출시했습니다. 첫 번째는 Beproefd.be를 위한 멋진 Clynelish 1997이었고 지금은 Dailuaine 1992였습니다. 2013년 11월에 판매될 예정입니다. 가격은 95 EUR가 될 것으로 믿습니다. 과일 향이 나는 코에서 가장 먼저 눈에 띄는 것은 엄청난 양의 바니시입니다. 버번 위스키나 올드 그레인 위스키에서도 가끔 이런 현상이 발견됩니다. 그러나 그것은 방해가 되는 것이 아니라 자산입니다! 과일은 바나나, 복숭아, 신...

Score 87/100

Dailuaine 18 살 1980 Samaroli

나는 Dailuaine에 대한 경험이 많지 않습니다. 이것은 유명한 이탈리아 보틀러 사마롤리(Samaroli)가 아주 오래 전에 병에 담은 나의 다섯 번째 병입니다. 나는 코에 주로 달콤한 맥아, 꿀, 카 다몬, 바닐라가 들어간 곡물 쿠키를 먹습니다. 녹색 바나나의 힌트. 그다지 표현력이 좋지는 않습니다. 입안에서는 바나나와 바닐라가 힘차게 느껴지고 약간의 오렌지와 녹차가 어우러집니다. 민트 힌트. 흰 후추? 정말 온순한 편이에요. 오히려 짧고 허브적인 마무리. 글쎄, 이 Dailuaine은 내 심장을 더 빨리 뛰게 만들지...

Score 81/100

Dailuaine 28 살 1983 Archives

이것은 제가 테이스팅 노트를 작성할 첫 번째 Dailuaine이기 때문에 아마도 Archives 범위에서 가장 어려울 것입니다. 내가 맛본 또 다른 Dailuaine은 2010년 9월 Elgin을 방문했을 때 맛본 Cask Strength Gordon & Macphail 매장 독점 제품이었습니다. 당시에는 아무런 메모도 하지 않았습니다. 그래서 이것이 Dailuaine과의 첫 번째 실제 만남입니다. 부드러운 코에는 풀과 건초, 자이프록(상자와 분필), 헤더, 바닐라, 광택용 왁스, 흰 빵, 노란 사과, 라임 조각이...

Score 87/100