Blair Athol 8 년산 Coat of Arms Bottled 1980s

Blair Athol 26 살 1986 'Autumn Berries' Wemyss

이것은 내가 시도하는 10번째 Blair Athol입니다. 버번통에서 26년 동안 숙성되었으며, 제가 처음으로 오토바이를 구입한 해에 증류되었기 때문에 좋은 숙성 기간을 갖고 있습니다. Wemyss가 병에 담아 Autumn Berries라는 이름을 얻었습니다. 와~ 상큼한 봄코네요. 가을은 잊어라. 레몬그라스, 건초, 착빙 설탕, 달콤한 맥아 및 약간의 사과 껍질이 어우러져 매우 가볍고 친근한 느낌입니다. 핑크레이디도요. 육즙이 많은 살구. 그러나 열매의 흔적은 전혀 없습니다(물론 문제는 아닙니다). 가벼움에도 불구하고 꽤...

Score 83/100

Blair Athol 10 살 2007 Signatory Vintage

'안녕, 마크. 여기 Blair Athol이 있어요. 혹시 드셔보셨는지 궁금합니다.' 고백하자면, 내 카운터에 거의 4,500가지의 위스키가 놓여 있지만, 나는 이것을 마음속으로 알지 못합니다. '내 웹사이트를 확인해야겠습니다'라고 선언합니다. Benny는 기대에 차서 충분한 분량의 병을 들고 선언했습니다. '그렇다면 아직 먹어보지는 못했습니다.' 나는 미소를 지으며 감사의 마음으로 병을 받아들였습니다. 이 병을 마무리하고 목록을 업데이트합시다. 더 창백한 드램을 갖는 것은 거의 불가능하다고 생각하므로 리필해야 합니다. 향은...

Score 79/100

Blair Athol 22 살 1989 Signatory

Cask Strength 컬렉션에서 Pitlochry의 Signatory는 캐스크 강도로 단일 캐스크를 병에 담습니다. 이 경우에는 1989년산 Blair Athol을 시험해 보겠습니다. 이 맥주는 22년 동안의 긴 시간이 지난 후에도 여전히 50%의 ABV를 유지합니다. 그 통에서 370병이 나왔고 각각 가격은 약 90유로였습니다. 흠, 흥미로운 코네요. 높은 ABV에도 불구하고 타지는 않지만 고전적인 사과, 배, 베리뿐만 아니라 일부 썩은 오렌지도 제공합니다. 항상 효과가 있는 것은 아니지만 이 Blair Athol을 사용하면...

Score 84/100

Blair Athol 14 살 Distillery Only

Blair Athol은 작은 Edradour 증류소에서 매우 가까운 Pitlochry에서 찾을 수 있습니다. 생산수는 '수달의 화상'을 의미하는 Allt Dour Burn에서 가져옵니다. 증류소의 이름은 Aldour Distillery에서 따왔습니다. 현재 Blair Athol은 주로 혼합 산업을 위해 연간 약 280만 리터의 증류주를 생산하고 있습니다. 이 병은 증류소와 캐스크 강도에서만 구입할 수 있습니다. 코에서는 새콤달콤한 과일 향이 많이 나고, 레몬 향이 주를 이룬다. 비행접시 사탕에 들어있는 감귤가루가 생각나네요....

Score 86/100