Blair Athol 8 년산 Bottled 1980's Black Label with Sunset

Blair Athol 25 살 1986 Adelphi

Blair Athol은 스코틀랜드에서 가장 오래된 증류소 중 하나로, John Stewart와 Robert Robertson이 1798년 Pitlochry에 설립한 후 Aldour Distillery라는 이름으로 설립했습니다. 1825년에 그녀는 Blair Athol로 다시 세례를 받았습니다. 생산의 상당 부분은 여전히 벨의 블렌드에 들어가지만, 때때로 독립적인 보틀러가 뛰어난 캐스크를 손에 넣을 수도 있습니다. 1986년에 생산된 이 제품과 마찬가지로 2011년에 25년 된 Adelphi에서 병입되었습니다. 아, 코가 정말...

Score 86/100

Blair Athol 28 살 1988 Cadenhead’s Small Batch

Blair Athol은 1798년에 '수달의 오래된 화상'을 의미하는 Allt Dour Burn의 이름을 딴 Aldour Distillery로 경력을 시작했습니다. 이 연소는 여전히 증류소에 생산수를 제공합니다. 1998년부터 Diageo의 계열사가 되었으며 연간 약 280만 리터의 증류주를 생산합니다. 대부분의 블렌더는 Bell이 가장 큰 고객이지만 독립 병입업체도 공평한 몫을 차지합니다. Cadenheads는 2017년에 캐스크 강도로 1988년산 28년산을 병입했습니다. 잔에 코를 넣으면 가장 먼저 떠오르는 것은 호두다....

Score 85/100

Blair Athol 4 살 2015 Archives for Klubb23

Klubb23은 단 23명의 회원으로 구성된 위스키 협회(자칭 '형제단')입니다. 그들은 벨기에 클럽 BYOB-C와 연결되어 있으며 도미니크도 창립자 중 한 명입니다. Klubb23에는 현재 Blair Athol, Deanston 및 Croftengea의 세 가지 릴리스가 있습니다. 그럼 한번 시도해 보겠습니다. 이 4년산(!) Blair Athol은 Archives와 공동으로 병입되었으며 시카고의 수제 증류소인 Koval의 첫 번째 버번통에서 숙성되었습니다. 흥미로운. 오! 이 코는 확실히 익숙해지는 데 시간이 좀 걸립니다....

Score 84/100

Blair Athol 12 살

12년된 이 동식물은 유일한 공식 증류소 병입이며 셰리통에서 숙성된 풀바디 위스키입니다. 코: 끈적한 토피 푸딩, 어두운 과일, 풍부하고 매콤함. 생강 케이크. 감귤류의 힌트. 맛: 풍부한 과일 케이크. 둥글고 고소하며 매콤합니다. 견고한 셰리주이지만 결코 지나치게 무겁지는 않습니다.

Score 81/100