Blair Athol 22 년산 1989 Rare Auld Duncan Taylor

Blair Athol 25 살 1988 Van Wees

이 Blair Athol은 25년 된 제품으로 Dutch Van Wees가 병에 담았습니다. 음량 기준으로 394병 이상을 생산한 리필 셰리 버트입니다. 그것은 아주 아주 어둡고, 활동적인 통이 드러납니다. 어머나! 이것이 제가 딥 셰리라고 부르는 것입니다. 자두, 체리, 다이드, 무화과, 블랙베리, 건포도, 담배 및 오래된 체스터필드 가죽. Spicewise 나는 계피와 정향을 얻습니다. 또한 다소 화학적이라는 측면도 있습니다. 가구 광택? 나무 접착제? 하지만 조금도 불안하지 않습니다. 이것은 훌륭한 코입니다! 위스키는 입에서...

Score 88/100

Blair Athol 23 살 1989 Anam na h-Alba

Blair Athol에 대한 나의 경험이 제한되어 있다는 사실부터 시작하겠습니다. 나는 Elgin의 Laichmoray 호텔에서 일반 12년산 동식물을 시험해 보았으나 부족하다고 느꼈습니다. 저는 벨기에산 A.D. Rattray의 20년산을 시험해 보았는데 아주 좋았습니다. 이것도 나이가 많고 ABV가 좋아서 이 하이랜더와의 세 번째 만남이 즐거웠으면 좋겠다. 코는 다소 닫혀 있고 처음에는 설명이 없습니다. 나를 설득할 수 없는 꽃향기와 풀향기. 하지만 시간을 좀 주면 달콤한 과일이 나올 거예요. 복숭아, 파인애플, 레몬. 몇 분...

Score 86/100

Blair Athol 14 살 Distillery Only

Blair Athol은 작은 Edradour 증류소에서 매우 가까운 Pitlochry에서 찾을 수 있습니다. 생산수는 '수달의 화상'을 의미하는 Allt Dour Burn에서 가져옵니다. 증류소의 이름은 Aldour Distillery에서 따왔습니다. 현재 Blair Athol은 주로 혼합 산업을 위해 연간 약 280만 리터의 증류주를 생산하고 있습니다. 이 병은 증류소와 캐스크 강도에서만 구입할 수 있습니다. 코에서는 새콤달콤한 과일 향이 많이 나고, 레몬 향이 주를 이룬다. 비행접시 사탕에 들어있는 감귤가루가 생각나네요....

Score 86/100

Blair Athol 4 살 2015 Archives for Klubb23

Klubb23은 단 23명의 회원으로 구성된 위스키 협회(자칭 '형제단')입니다. 그들은 벨기에 클럽 BYOB-C와 연결되어 있으며 도미니크도 창립자 중 한 명입니다. Klubb23에는 현재 Blair Athol, Deanston 및 Croftengea의 세 가지 릴리스가 있습니다. 그럼 한번 시도해 보겠습니다. 이 4년산(!) Blair Athol은 Archives와 공동으로 병입되었으며 시카고의 수제 증류소인 Koval의 첫 번째 버번통에서 숙성되었습니다. 흥미로운. 오! 이 코는 확실히 익숙해지는 데 시간이 좀 걸립니다....

Score 84/100