Blair Athol 22 년산 1989 Cask 2928 Dimensions Duncan Taylor

Blair Athol 16 살 1997 Hunter Laing Old Malt Cask

Pitlochry 근처의 Blair Athol은 유명한 블렌드 Bell's의 본거지입니다. 소유주인 Diageo가 제한된 수량의 싱글 몰트로만 출시합니다. 그러나 독립적인 보틀러는 분명히 그것을 좋아합니다. 이것은 Old Malt Cask 시리즈의 (상당히 새로운) Hunter Laing의 마구간에서 16년 동안 숙성된 단일 캐스크입니다. 모든 종류의 베리, 설탕에 절인 오렌지 껍질 및 연한 갈색 설탕의 놀라운 과일 향. 구운 사과. 구스베리. 밀랍. 마지팬. 여기서는 많은 일이 일어나고 있습니다. 입안에서 놀랍도록 왁스 같은...

Score 86/100

Blair Athol 10 살 2007 Signatory Vintage

'안녕, 마크. 여기 Blair Athol이 있어요. 혹시 드셔보셨는지 궁금합니다.' 고백하자면, 내 카운터에 거의 4,500가지의 위스키가 놓여 있지만, 나는 이것을 마음속으로 알지 못합니다. '내 웹사이트를 확인해야겠습니다'라고 선언합니다. Benny는 기대에 차서 충분한 분량의 병을 들고 선언했습니다. '그렇다면 아직 먹어보지는 못했습니다.' 나는 미소를 지으며 감사의 마음으로 병을 받아들였습니다. 이 병을 마무리하고 목록을 업데이트합시다. 더 창백한 드램을 갖는 것은 거의 불가능하다고 생각하므로 리필해야 합니다. 향은...

Score 79/100

Blair Athol 14 살 Distillery Only

Blair Athol은 작은 Edradour 증류소에서 매우 가까운 Pitlochry에서 찾을 수 있습니다. 생산수는 '수달의 화상'을 의미하는 Allt Dour Burn에서 가져옵니다. 증류소의 이름은 Aldour Distillery에서 따왔습니다. 현재 Blair Athol은 주로 혼합 산업을 위해 연간 약 280만 리터의 증류주를 생산하고 있습니다. 이 병은 증류소와 캐스크 강도에서만 구입할 수 있습니다. 코에서는 새콤달콤한 과일 향이 많이 나고, 레몬 향이 주를 이룬다. 비행접시 사탕에 들어있는 감귤가루가 생각나네요....

Score 86/100

Blair Athol 12 살

코의 첫 번째 타격은 바닐라입니다. 매우 강합니다. 건포도, 술타나, 무화과 등 말린 과일이 기본입니다. 과일과 바닐라가 크리스마스 케이크처럼 결합됩니다. 시나몬의 매콤한 향도 잘 느껴지네요. 부드럽고 감미로운. 꽤 풍부하고 풀바디한 식감도 제가 12세에서 기대했던 것보다 더 뛰어납니다. 역시 과일 디저트 맛이 지배적이며 바닐라가 조금 늦게 도착합니다. 향신료도 있어요. 끝맛은 처음에는 달콤하지만 빨리 사라져 지나치게 쓴맛이 납니다. 그 때까지 이 드라마는 기대 이상이었기 때문에 안타깝습니다. 하지만 실망스러운 마무리를 용서할 수...

Score 79/100