Blair Athol 1993 Connoisseurs Choice Gordon and MacPhail

Blair Athol 12 살

이것은 Diageo의 동식물 병입 방식으로, 아직 중단되지는 않았지만 머지않아 중단될 것이라고 생각합니다. 다행히 거기에 몇 병이 있습니다. £50에 판매됩니다. 이 병은 개봉한 지 한 달 정도 됐고 이제 3분의 2가 조금 넘게 남았습니다. 리뷰는 물을 추가하지 않고 30ml를 붓고 15분 정도 방치한 상태입니다. 코 - 달콤하고 드라이한 셰리주지만 후자에 가깝습니다. 계속 드시면 신선한 건포도와 약간의 바닐라를 곁들인 부드러운 말린 무화과를 드세요. 약간의 가죽향과 옅은 금발의 담배향이 납니다. 약간의 미네랄리티...

Score 87/100

Blair Athol 26 살 1986 'Autumn Berries' Wemyss

이것은 내가 시도하는 10번째 Blair Athol입니다. 버번통에서 26년 동안 숙성되었으며, 제가 처음으로 오토바이를 구입한 해에 증류되었기 때문에 좋은 숙성 기간을 갖고 있습니다. Wemyss가 병에 담아 Autumn Berries라는 이름을 얻었습니다. 와~ 상큼한 봄코네요. 가을은 잊어라. 레몬그라스, 건초, 착빙 설탕, 달콤한 맥아 및 약간의 사과 껍질이 어우러져 매우 가볍고 친근한 느낌입니다. 핑크레이디도요. 육즙이 많은 살구. 그러나 열매의 흔적은 전혀 없습니다(물론 문제는 아닙니다). 가벼움에도 불구하고 꽤...

Score 83/100

Blair Athol 4 살 2015 Archives for Klubb23

Klubb23은 단 23명의 회원으로 구성된 위스키 협회(자칭 '형제단')입니다. 그들은 벨기에 클럽 BYOB-C와 연결되어 있으며 도미니크도 창립자 중 한 명입니다. Klubb23에는 현재 Blair Athol, Deanston 및 Croftengea의 세 가지 릴리스가 있습니다. 그럼 한번 시도해 보겠습니다. 이 4년산(!) Blair Athol은 Archives와 공동으로 병입되었으며 시카고의 수제 증류소인 Koval의 첫 번째 버번통에서 숙성되었습니다. 흥미로운. 오! 이 코는 확실히 익숙해지는 데 시간이 좀 걸립니다....

Score 84/100

Blair Athol 25 살 A.D. Rattray for Belgium

벨기에 소매업체인 Jurgen's Whiskyhuis는 최근 오픈 데이를 열어 이 25년산 Blair Athol을 자신이 직접 병입한 독점 세계 초연을 선보였습니다. 이는 싱글 몰트로 병입되는 경우가 많지 않은 증류소이며(대부분 벨과 같은 블렌드로 사라짐), 이는 이번 출시의 매력에 크게 기여합니다. 1986년 2월 17일에 증류되었고(나는 막 첫 번째 모터사이클을 구입했습니다!) 2011년 10월 20일에 병에 담았습니다. 코에서는 술타나, 건포도, 약간의 살구 향이 나서 매우 과일향이 납니다. 약간의 토피, 붉은 베리, 럼의...

Score 84/100