Blair Athol 16 년산 1995 Directors Cut Douglas Laing

Blair Athol 23 살 1989 Anam na h-Alba

Blair Athol에 대한 나의 경험이 제한되어 있다는 사실부터 시작하겠습니다. 나는 Elgin의 Laichmoray 호텔에서 일반 12년산 동식물을 시험해 보았으나 부족하다고 느꼈습니다. 저는 벨기에산 A.D. Rattray의 20년산을 시험해 보았는데 아주 좋았습니다. 이것도 나이가 많고 ABV가 좋아서 이 하이랜더와의 세 번째 만남이 즐거웠으면 좋겠다. 코는 다소 닫혀 있고 처음에는 설명이 없습니다. 나를 설득할 수 없는 꽃향기와 풀향기. 하지만 시간을 좀 주면 달콤한 과일이 나올 거예요. 복숭아, 파인애플, 레몬. 몇 분...

Score 86/100

Blair Athol 25 살 A.D. Rattray for Belgium

벨기에 소매업체인 Jurgen's Whiskyhuis는 최근 오픈 데이를 열어 이 25년산 Blair Athol을 자신이 직접 병입한 독점 세계 초연을 선보였습니다. 이는 싱글 몰트로 병입되는 경우가 많지 않은 증류소이며(대부분 벨과 같은 블렌드로 사라짐), 이는 이번 출시의 매력에 크게 기여합니다. 1986년 2월 17일에 증류되었고(나는 막 첫 번째 모터사이클을 구입했습니다!) 2011년 10월 20일에 병에 담았습니다. 코에서는 술타나, 건포도, 약간의 살구 향이 나서 매우 과일향이 납니다. 약간의 토피, 붉은 베리, 럼의...

Score 84/100

Blair Athol 28 살 1988 Cadenhead’s Small Batch

Blair Athol은 1798년에 '수달의 오래된 화상'을 의미하는 Allt Dour Burn의 이름을 딴 Aldour Distillery로 경력을 시작했습니다. 이 연소는 여전히 증류소에 생산수를 제공합니다. 1998년부터 Diageo의 계열사가 되었으며 연간 약 280만 리터의 증류주를 생산합니다. 대부분의 블렌더는 Bell이 가장 큰 고객이지만 독립 병입업체도 공평한 몫을 차지합니다. Cadenheads는 2017년에 캐스크 강도로 1988년산 28년산을 병입했습니다. 잔에 코를 넣으면 가장 먼저 떠오르는 것은 호두다....

Score 85/100

Blair Athol 12 살

3cl 샘플 병에서. Blair Athol은 이 동식물을 제외하고 증류소 생산량의 대부분이 Bell의 블렌드에 들어가기 때문에 싱글 몰트로는 잘 알려져 있지 않습니다. 그것은 내 책과 Bell의 개인적인 경험에서 실제로 빛나는 지지는 아니지만 실제로 나는 이것을 정말 즐겼습니다. 코 - 커피 퍼스트 업, 티라미수, 진한 토피, 바닐라 퍼지, 소나무, 침엽수, 약간의 아세톤 향, 다크 초콜릿, 구운 헤이즐넛, 소화 비스킷, 크리스마스 푸딩, 말린 과일, 글레이스 체리, 건포도, 오래된 가죽. 미각(Palate) - 부서지기 쉬운...

Score 86/100