Benromach 1999 Latitude 57' Distillery Bottling

Benromach 2005 Peat Smoke

아내와 제가 스페이사이드 스코틀랜드에 있는 동안 처음 방문한 증류소는 스페이사이드에서 가장 작은 증류소인 벤로막(Benromach)이었습니다. Gordon & MacPhail 소유의 이 증류소는 제가 전혀 알지 못했던 증류소였습니다. 나는 위스키 라이브 퍼스(Whisky Live Perth) 전까지 호주에서 병을 본 적이 없었습니다. 우리는 이것이 스페이사이드의 첫 번째 증류소 방문이 될 것이라고 결정했고 그냥 일반 투어를 하기로 결정했습니다. 왜냐하면 전체 증류소가 단지 2명의 직원에 의해 운영된다는 점을 고려하면 일정을...

Score 80/100

Benromach 2005 / Bot.2015 / Hermitage Finish

Benromach 10은 여러분의 벅 위스키를 위한 견고한 강타이지만 이 시대에 흔히 볼 수 있는 더 많은 크기를 갖춘 제품으로 많은 사람들의 캐비닛 사이에서 그 자리를 차지했습니다. 그것은 희귀한 카멜레온 품질을 가지고 있으며, 드램을 마실 때마다 조금씩 변하는 것처럼 보입니다. 어느 날은 셰리에 초점을 맞추고 또 다른 날은 이탄과 맥아 앞으로 나아갑니다. 이 암자 마감은 Benromach가 콘트라스트 시리즈라고 부르는 것의 일부입니다. 이는 10~15년산 위스키의 표준 라인업에 대해 보여주기 위한 마감 또는 실험 등 그들의...

Score 84/100

Benromach 10 살 100 Proof

바쁜 일정 속에서도 시간을 내어 간에 천천히 손상을 입히는 이유가 바로 이 위스키 때문이다. 내 위스키 동료들에게 세상에는 발견되기를 기다리고 있는 보물이 있다는 사실을 알리고 싶습니다. 솔직하게 말할게요. Benromach는 꼭 해봐야 할 선수로 내 관심에 없었습니다. 나는 결국 거기에 도착할 예정이었지만 서두르지 않았습니다. 그러나 Ralfy는 10년산을 올해의 위스키로 선정하는 것이 좋은 생각이라고 결정했습니다. 나는 보통 그런 제목을 비웃지만 Ralfy는 믿을만한 친구입니다. 그래서 나는 이것이 누구에게나 자신의 주장을...

Score 96/100

Benromach 10 살 2001 Distillery ‘Fill your own’

증류소를 방문할 때 방문객 센터에 있는 통에서 병을 채울 기회가 종종 있습니다. Benromach에서도 다르지 않습니다. 오늘 제가 시도하는 샘플은 네덜란드 위스키 애호가이자 자영업 여행사 직원인 Teun van Wel이 채웠습니다. Teun은 2011년 4월 28일에 자신의 병에 62번 맥주를 채웠습니다. 이 맥주는 2001년 3월 5일에 채워진 98번 버번통에서 나왔습니다. 방금 샘플을 부었더니 서재가 즉시 놀라운 허브 향으로 가득 찼습니다. 구운 맥아, 아몬드 쿠키, 흑설탕, 바닐라, 생강. 잠시 후 그것은 요리된 야채를...

Score 86/100