Benromach 17 년산 Sherry Finish Centenary Bottling Gordon & Macphail

Benromach 10 살 2001 Distillery ‘Fill your own’

증류소를 방문할 때 방문객 센터에 있는 통에서 병을 채울 기회가 종종 있습니다. Benromach에서도 다르지 않습니다. 오늘 제가 시도하는 샘플은 네덜란드 위스키 애호가이자 자영업 여행사 직원인 Teun van Wel이 채웠습니다. Teun은 2011년 4월 28일에 자신의 병에 62번 맥주를 채웠습니다. 이 맥주는 2001년 3월 5일에 채워진 98번 버번통에서 나왔습니다. 방금 샘플을 부었더니 서재가 즉시 놀라운 허브 향으로 가득 찼습니다. 구운 맥아, 아몬드 쿠키, 흑설탕, 바닐라, 생강. 잠시 후 그것은 요리된 야채를...

Score 86/100

Benromach Organic

유기농 공급 보리 + 유기농 공급 배럴 = 유기농 스카치 위스키. 퍼스트 필 아메리칸 오크에서 숙성되었으며 전혀 이탄 처리를 하지 않았습니다. * 코 : 스위트, 캐러멜, 배, 일부 거의 또는 마지팬, 바닐라 및 꿀 * 팔레트: 부드러움, 달콤함, 약간의 향신료, 바닐라, 아몬드, 아주 약간의 탄닌. * 마무리: 라이트 버번, 팔레트가 희미해지고 몰티 향이 지속됩니다. * 깔끔한 마크 - 8.0 이것은 나에게 마케팅 전략이 아닙니다. 만약 그랬다면 더 비쌌을 것입니다. 반면 $110 AUD는 젊은 Benromach가 이러한 재료를...

Score 80/100

Benromach Batch 2 (Port pipes)

어젯밤 나는 두 가지 훌륭한 위스키를 맛볼 기회가 있었습니다. 배치 2(포트 파이프)가 그 중 하나였습니다. 이 배치는 1999년에 증류되었습니다. 와인통에서 완전히 숙성된 벤로막(Benromach)의 첫 번째 표현입니다. 일반적으로 그들에게 이것은 매우 현실적인 병입니다. 매우 달콤합니다... 맛만 보면, 정신적으로는 펀치를 날립니다. 젊은 현대인을 위한 위스키입니다. 음료수 옆에 새로운 iPad와 가장 잘 어울립니다. 위스키를 더욱 미래로 발전시키겠다는 생각을 품은 사람들을 위한 위스키입니다. 혁신적으로 완성된 위스키가 마음에...

Score 85/100

Benromach Sassicaia Wood Finish

이 흥미로운 병입은 2004년에 증류된 맥아를 버번통과 셰리통에서 숙성한 후(5년 정도?) 토스카나 볼게리의 사시카이아 와인통에서 18개월 동안 마무리한 것이 특징입니다. 제가 Sassicaia 와인을 맛본 적이 있는지 잘 모르겠습니다(아마도 아닐 것입니다). 만약 그렇다면 어떤 느낌인지 알려주세요! 색상은 풍부하고 크림색의 금색입니다. 코에서는 진하고 어두운 과일(대추야자, 럼에 담근 건포도, 블랙 체리), 축축한 가죽, 담배, 계피 향이 납니다. 매우 가벼운 이탄을 배경으로 한 맥아가 이 모든 것을 하나로 묶어줍니다. 물은 좀...

Score 85/100