Benrinnes 1985 23 년산 Sherry Cask

Benrinnes 1996, 18 years Carn Mor Strictly Limited

Dailuaine, Blair Athol, Teaninich 및 최근까지 마침내 수업을 졸업하게 된 Mortlach와 같은 Diageo의 추악한 의붓자식 증류소 마구간에 있는 또 다른 증류소입니다. 주목할 만한 점은 1964년부터 1984년까지 설치된 Saladin 상자의 하우스 맥아 보리를 사용했다는 점입니다. 이때 맥아는 현장에서 처리되지 않고 반입되었습니다. 1974년부터 2007년까지의 일종의 이상한 부분 삼중 증류(la Mortlach/Springbank)와 마지막으로 오늘날까지 여전히 사용되고 있는 웜 욕조...

Score 86/100

Benrinnes 1974, 21 years Signatory Vintage

동료 Connosr 회원인 @fiddich1980의 관대함 덕분에 저는 몇 년 전에 이 샘플을 얻을 수 있었습니다. 70년대 빈티지 위스키를 시음해 볼 기회가 흔치 않은데, 또 한 번 맛보게 되어 기쁩니다. 이것은 현장에서 보리 맥아를 사용하여 증류되었을 것이며 부분 삼중 증류로 전환한 연도이기도 합니다(설명하지는 않겠습니다). 말할 필요도 없이 이것이 꽤 흥미로울 것입니다. **코:** 시작부터 섬세함, 녹차, 식물성 기름, 약간의 건초/풀. 부드러운 결과 사랑스러운 퍼티/미네랄 향. 그다지 과일 향은 나지 않고, 가벼운...

Score 93/100

Stronachie 12 살

코에는 럼주에 담근 오렌지 크림시클이 발랐습니다. 건포도와 배의 다른 과일향이 잔 주위에 소용돌이 쳤습니다. 약간의 피트 스모크 향, 적당한 버터스카치 향, 반창고 향, 소독용 알코올 향이 느껴졌습니다. 위스키는 입맛에 너무 강렬하지는 않았지만 버터스카치를 더 많이 첨가하여 달콤하고 부드러웠습니다. 이것은 나에게 젊은 Glen Ord를 생각나게 했습니다. 또한 미각에 세이지 또는 캐러웨이 씨앗이 있습니다. 끝맛은 따뜻하고 후추 향이 났으며 끝에 약간의 쓴맛과 스위스 치즈가 더해져 다소 오래 지속되었습니다.

Score 75/100

Benrinnes That Boutique-y Whisky Company Benrinnes Batch 2

나는 좋은 맥주가 더 비싸다는 것을 이해하고 부티크 맥주를 수입하는 맥주 수입 회사에서 일할 수 있는 행운을 얻었습니다. 비용이 더 많이 들지만 그만한 가치가 있습니다. 얼마 전 우리는 지역 상점 중 한 곳을 통해 위스키를 판매하기 시작했고 선택은 전적으로 내 손에 맡겨졌습니다. 그래서 저는 매장을 위해 위스키를 선택했고 그것은 엄청난 성공을 거두었습니다. 엄청난 위스키 판매였습니다. 그리고 우리가 맥주를 수입하는 거의 모든 국가에서 위스키를 얻을 수 있다는 말을 계속해서 들었습니다. 나는 직장에서 느린 하루 동안 위스키 포르노를...

Score 89/100