Ben Nevis 1984 25 년산 Double Matured Cask 98/35/13

Ben Nevis 1984 25 살

Ben Nevis 증류소는 Fort William에 위치하고 있으며 스코틀랜드에서 가장 높은 산인 Ben Nevis 기슭에 위치하고 있습니다. 1825년 '롱 존' 맥도널드가 설립했다고 합니다. 소유권이 여러 번 변경된 후 Ben Nevis Distillery (Fort William) Ltd는 1955년에 증류소를 인수하고 곡물 위스키 생산을 가능하게 하기 위해 Coffey 증류기를 설치했습니다. Long John Distillers가 1971년에 증류소를 인수했을 때 그들은 Coffey 증류기를 제거하고 독점적으로 몰트 위스키...

Score 87/100

Ben Nevis 1997 10 살 Port Wood Finish

이 리뷰를 작성할 당시 나는 이 사이트의 캐비닛에 이 멋진 위스키 한 병을 가지고 있는 유일한 회원이었습니다. 내 일부는 실제로 그것을 매우 자랑스럽게 생각합니다! 나는 운이 좋게도 2009년 3월 런던에서 열린 위스키 라이브 쇼에 참석할 수 있었고 당시 Ben Nevis는 사람들에게 이 위스키 샘플을 시험해 볼 수 있도록 허락하고 있었습니다. 내 생각에 그들은 쇼에서 3~4병을 열었고 한 병에 40파운드에 병을 팔고 있었습니다. 나와 내 친구는 모두 그것을 시험해 보았고 그날 우리가 맛본 것 중 최고 중 하나라는 것을...

Score 95/100

Ben Nevis 12 살 2006 Hidden Spirits

나는 이탄 벤 네비스를 시도한 적이 없다고 생각합니다. 이 2006년산 12년산은 이탈리아 히든 스피릿츠(Hidden Spirits) 사에서 캐스크 강도로 병입하고, 이탄을 많이 한 셰리 캐스크에서 숙성했습니다. 어떻게 생각해야 할지 모르겠습니다. 그리고 고백하건데, 그것은 더러운 갈색이다. 거의 녹슨 물처럼 보입니다. 글쎄요, 지금만큼 좋은 때는 없을 것 같아요. 좋아요, 이것이 정신분열증 코라는 말부터 시작하겠습니다! 한편으로는 자두, 대추, 건포도, 약간의 견과류와 같은 어두운 과일 향이 나고, 다른 한편으로는 녹색 정원...

Score 85/100

Ben Nevis 10 살

나는 블랩을 최소한으로 유지할 것입니다. 주변에 Ben Nevis에 대한 OB 옵션이 많지 않으며 대부분은 브로커에게 매각되거나 일본으로 보내져 일본 위스키가 될 특별한 연금술을 받습니다. 몇 년 전 우리는 이 위스키에 일반적으로 사용하는 버번 및 셰리통 리필 재고가 부족했을 때 이 위스키의 구성을 엿볼 수 있었고, 그런 다음 캐스크 강도 버전을 출시하기로 결정했습니다. 첫 번째 충전 버번, 셰리 및 와인 통을 사용합니다. 얼마나 자주 그런 말을 듣나요?? 회사의 정책은 목재를 먼저 채우는 것입니다. 완전히 시대에 어긋나는...

Score 88/100