Ben Nevis 12 년산 1996 Coopers Choice

Ben Nevis 12 살 1997 Carn Mor Vintage Collection

Carn Mor 빈티지 컬렉션은 24개의 싱글 캐스크, 24개의 다양한 증류소, 24년간의 증류 과정을 거친 24개의 뛰어난 싱글 몰트 위스키로 구성되어 있습니다. 독특한 점은 모두 48% ABV로 병에 담겨 있으며 20cl 병에서만 사용할 수 있다는 것입니다. 모든 표현은 냉각되지 않고 필터링되었으며 색상이 지정되지 않았습니다. 오늘 우리는 그 시리즈의 젊은 벤 네비스(Ben Nevis)를 시험해보고 있습니다. 코는 바나나, 거의 탄 캐러멜, 맥아의 조합입니다. 하지만 내가 감상할 수 없는 약간의 고무 라이닝도 보입니다. 연기의...

Score 79/100

Ben Nevis 21 살 ‘Past Future’

노즈: 사실 '셰리 캐스크'를 읽을 때 생각했던 건 아니었어요. 셰리 향이 강하지 않고 과일 향이 더 강합니다. 우선 사과, 구운 사과, 달콤한 사과 소스에 더 가깝지만 그뿐만 아니라… 데친 배, 바닐라, 나무, 육두구/정향, 달콤한 반죽의 힌트도 있습니다. 그리고 오래된 나무 향도 있습니다. , 그리고 중고서점에 있는 오래된 책들. 확실히 셰리 폭탄도 아니고 말린 과일도 아니고 그 어느 것도 아닙니다. 하지만 그건 나쁘지 않죠? 정말 아름다운 코다. 미각: 사랑스럽고 달콤하며 짭짤한 맛, 더 많은 사과/이탄 및 더 달콤한 시럽의...

Score 90/100

Ben Nevis 78.40 - Tantalisingly Sweet & Savoury

16세 벤 네비스(Ben Nevis)는 리필 셰리 엉덩이에 숙성되었습니다. “감질나게 달콤하고 풍미 있는” @55.1% ABV 및 1/562병. 냄새: 터키쉬 딜라이트(Turkish Delight), 윤이 나는 목재 바닥, 확실히 초콜릿 맥아. 약간의 물로 최적의 지점을 찾는 것은 다른 수준으로 진행됩니다. 밀크 초콜릿, 잘 구운 빵, 버터스카치, 건초, 흑설탕, 자파. 맛보기: 기분 좋게 가볍고 부드러운 식감; 맛은 정말 정확히 정의하기가 어렵지만 이름 그대로 아름답게 달콤하고 초콜릿 같은 맛부터 약간 풍미 있는 맛까지...

Score 91/100

Ben Nevis 16 살 The Rare Casks Abbey Whisky

한 달 남짓 전에 저는 Abbey Whisky의 소유주로부터 연락을 받았는데, 그는 방금 병에 담은 몇 가지 새로운 위스키를 시험해 보고 싶은지, 아니면 트윗 시음회에서 시험해보고 싶은지 물었습니다. 전 세계의 위스키 마니아들이 합의된 시간에 모여서 트위터 라이브로 위스키를 시음하고, 그 자리에서 자신이 생각하는 것, 증류소, 나이, 모든 것을 비교하는 시음회라는 트윗 시음회에 대해 들어본 적이 있습니다. . 놀랐고 영광이었다고 말하는 것은 너무 절제된 표현일 것입니다. 나는 그러한 시식에 참여하게 되어 매우 기쁠 것입니다....

Score 90/100