Auchroisk 23 년산 1990 Single Cask Master of Malt

Auchroisk Duncan Taylor Auchroisk, 22 yo, 1988, bottled 2010

코: 코 부분이 약간 날카롭게 시작됩니다. 레몬향, 몰티향, 과일 향이 더 달콤합니다. 유리잔에 담긴 시간이 지나면 날카로운 음표는 약해집니다. 일부 허브 노트도 있습니다. 물은 나무와 감귤류/향신료를 강조합니다. 미각: 미각은 매콤하고 후추 향이 나며 과일 향이 나며 몰티 향이 나중에 나타납니다. 물을 마시면 입맛이 초콜렛 맛이 더 강해지고 쓴맛이 납니다. 마감 : 미디엄 초콜릿, 버터, 오크. 물을 첨가하면 쓴맛이 느껴집니다. 요점: 나의 첫번째 Auchroisk와 나는 그것을 꽤 좋아했습니다. 이것은 좋은 드라마이고 확실히...

Score 87/100

Auchroisk 24 살 1989 Cadenhead’s

Auchroisk에서 생산되는 것 중 가장 많은 부분이 블렌더에 전달됩니다. Justerini & Brooks는 그들의 가장 큰 고객입니다. 싱글 몰트로 사용해보고 싶다면 독립 출시 제품을 찾아야 합니다. 스코틀랜드에서 가장 오래된 보틀러 중 하나인 Cadenhead를 예로 들어 보겠습니다. 몇 년 전 그들은 Small Batch 시리즈에서 이 셰리 엉덩이 숙성된 Auchroisk를 출시했습니다. 블랙 커피, 헤이즐넛, 카라멜, 약간의 유황 향이 코끝을 맴돕니다. 다행스럽게도 그 마지막 부분은 빨리 증발하지만, 그것은...

Score 85/100

Auchroisk Singleton 1975 Vintage

요즘에는 세계 어디에 있느냐에 따라 Glen Ord, Dufftown 또는 Glendullan의 세 가지 Diageo 증류소 중 한 곳에서 싱글톤 한 병을 구입할 수 있습니다. 왜 그들이 세 개의 다른 증류소를 대표하기 위해 하나의 브랜드를 선택했는지 나는 결코 이해하지 못할 것입니다. 그러나 싱글톤은 기본적으로 Glenfiddich나 Glenlivet과 같은 저가형 몰트에 대한 Diageo의 대답이기 때문에 아무도 신경 쓰지 않는 것 같습니다. 새천년이 시작될 때까지 또 다른 증류소가 이 단일 브랜드의 일부였습니다:...

Score 82/100

Auchroisk The Boutique-y Whisky Company - Batch 7

나는 Auchroisk에 대해 거의 아무것도 알지 못합니다. 그 외에는 Auchroisk가 Banffshire에 있고 증류소에서 생산하는 많은 양이 J&B 블렌드에 들어간다는 사실만 알고 있습니다. 그래서 LCBO가 2019년 강림절 달력에서 가격을 약 50% 인하했을 때, 이 (제가 만든) 증류소가 그 일부라는 사실이 제가 그것을 구매하도록 설득하는 데 도움이 되었습니다. 브릴리언트 하이랜드 위스키 잔에서 맛본 이 표현은 제가 평소와 같은 방식으로 검토한 후, 코를 들이키고 시음 노트를 기록한 후 물 몇 방울을...

Score 80/100