Auchentoshan 12 년산 1998 Fino Sherry Cask

Auchentoshan 11 살 2001 Hepburn’s Choice

Hepburn's Choice는 독립 보틀러의 새로운 스타입니다. 제가 잘 알고 있는 몰트로 한번 시도해 보겠습니다. 코는 즉각적으로 굉장히 달콤하지만, 11년차에 비해 훨씬 더 성숙해졌음을 기대할 수 있습니다. 꽤 크림 같고 둥글다. 맥아맛도 꽤 나요. 복숭아와 배. 양념이 부드러워요. 레몬그라스에서 레몬파이로 진화합니다. 크림 같고 매우 기름진 맛이 나며 후추 향이 나지만 다시 한번 매우 달콤합니다. 내 이빨이 입에서 덜거덕거릴 뻔했는데, 너무 달콤해요! 그러나 나는 그것을 아주 좋아합니다. 스테로이드를 사용하는 리몬첼로....

Score 85/100

Auchentoshan Virgin Oak Batch Two

Auchentoshan Virgin Oak가 출시된 지 거의 2년이 지났습니다. 얼마 전 두 번째 배치가 출시되었습니다. 나 역시 이것을 시도해 보는 것 외에는 다른 선택이 없다는 것을 이해하게 될 것입니다. 불쾌한 사람들이 '누군가는 그래야 해'라고 속삭이는 소리가 들리나요? 매우 재밌습니다. 나는 기꺼이 나 자신을 희생합니다(그리고 비교를 위해 첫 번째 배치의 잔을 그 옆에 놓습니다). 코가 열리려면 시간이 좀 걸립니다. 가장 먼저 나는 냄새는 거친 나무 냄새입니다. 그런 다음 Apfelstrüdel과 프랄린을 채운 초콜릿이...

Score 85/100

Auchentoshan 25 살 1990 The Whiskyman

Bowmore와 Glen Scotia에 이어 Flemish 병 제조 업체 The Whiskyman이 이제 우리에게 새로운 '록 위스키'를 선보입니다. 이번에는 AC/DC의 'Cold Hearted Man'에 대한 고개를 끄덕이는 것이지만, 더 흥미로운 것은 Dominiek이 처음으로 내가 사랑하는 Auchentoshan을 병에 담았다는 사실입니다. 그 정신은 25년 된 것입니다. 하지만… 이 테이스팅 노트가 마무리하기가 매우 어려웠다는 점을 인정해야 합니다. 저는 이 제품이 출시된 10월에 처음 사용해 보았습니다. 그때 나는 나를...

Score 84/100

Auchentoshan 16 살 1974 SMWS 5.5

이제 그것은 내가 사랑하는 Lowlander의 Golden Oldie입니다. 1974년에 증류되었습니다. 저는 4살이었습니다! – 그리고 제가 21살이 되던 해에 병입되었습니다. 이것은 스카치 몰트 위스키 협회가 병입한 Auchentoshan의 5번째 싱글 캐스크였으며 무려 56.3% ABV로 병입되었습니다. 꽃향기, 은빛 광택, 구스베리, 갓 구운 빵과 흑설탕이 어우러진 놀랍도록 오래된 스타일입니다. 감귤류의 힌트입니다. 헤더 꽃, 건초. 이것은 오늘날 Auchentoshan이 코에 제공하는 것과는 상당히 다르지만, 말하자면...

Score 88/100