Auchentoshan 11 년산 1998 Provenance Douglas Laing

Auchentoshan 15 살 Cadenhead's Authentic Collection

각 캐스크의 개성을 강조하기 위해 Authentic Collection 위스키는 자연적으로 높은 숙성 강도를 유지하면서 희석되지 않은 상태로 병에 담겨 있으며 인공적인 화학 처리 과정을 거치지 않습니다. Cadenhead의 싱글 몰트에는 색소가 전혀 첨가되지 않으며 천연 성분을 제거하고 맛을 망칠 수 있는 필터링도 거치지 않습니다. 저는 Lowland 중 하나인 Auchentoshan 15 Year Old를 선택하고 1981년 3월에 증류하고 1996년 9월에 병입했습니다. ABV는 64.1%입니다. 코에는 감귤류와 제비꽃이...

Score 82/100

Auchentoshan Select

코: 초기 나무와 바나나는 곧 청사과와 오렌지 껍질의 신선함으로 바뀌게 됩니다. 나중에 코가 가볍고 달콤한 녹색 사과 과육으로 변하기 전에 더 많은 바닐라 토피가 나옵니다. 미각: 입구에서 꿀과 녹색 사과 껍질이 느껴지며 라임 향이 강조된 녹색 사과 과육의 섬세한 가벼움으로 변합니다. 마무리: 연한 녹색 사과 향으로 희미하지만 라임 향으로 생동감 넘치는 따끔거림. 깊이감이 부족해서 구매를 망설였을 수도 있지만 컬렉션에 소장하기 좋은 위스키입니다. 매우 가볍고 부드럽기 때문에 다른 (거의 확실히) 무거운 위스키를 계속 사용하기 전에...

Score 75/100

Auchentoshan 10 살

이 드라마를 주문할 때 큰 기대는 없었지만 어쨌든 한 번 해보고 싶다고 생각했습니다. 또 마셔볼까? 확신하는. 내가 그 비용을 지불할까요? 아마도 그렇지 않을 것입니다. Nose: 꽤 차분한 편이라 좀 찾아봐야겠어요. 하지만 거기 있는 것은 따뜻하고 유쾌하다. 단풍나무, 흑설탕, 가벼운 꽃향기, 견과류... 여기에는 잘못된 것이 없습니다. 단지 더 많이 있었으면 좋겠습니다. 미각: 부드러움, 달콤함, 꿀, 단풍나무, 흑설탕, 꽃향기. 이것에 대해 집에 쓸 것이 없습니다. 별로 자극적인 맛은 아닙니다. 성격은 별로. 마무리: 이...

Score 76/100

Auchentoshan 12 살

이것은 나의 첫 번째 Auchentoshan이었고 12yo에 대한 좋은 소식을 많이 들었으므로 자연스럽게 직접 맛보고 싶은 호기심이 생겼습니다. 전반적인 경험을 고려하면 코가 가장 마음에 들었습니다. 나의 첫인상은 토피와 설탕의 독특한 성분이 들어간 크림 브륄레였습니다. 아주 멋진! 미각은 이제 거의 혀를 코팅하는 듯한 단맛을 보여줍니다. 위스키는 거의 실크처럼 매우 부드러운 방식으로 혀를 가로질러 굴러갑니다. 마무리는 예상외로 길고 매끄러우며, 다시 한 번 토피 향이 뚜렷합니다. 식전주로든, 저녁 식사 후든, 어떤 상황에서도...

Score 84/100