Aberlour Antique

Aberlour 12 살 Double Cask Matured

일주일 전쯤에 Aberlour 10을 시험해보고 리뷰했는데 너무 마음에 들어서 그 형을 만나야 하는 게 맞는 것 같았습니다. 나는 이 병이 10이 약간 부족하다고 느꼈던 기회의 느낌을 실제로 더해주기 때문에 이 병에 대해 흥분했습니다. 분명히 10보다 £10 - £15 더 높기 때문에 더 큰 위스키를 기대하지는 않습니다... 더 보기 정제. 코: 10에서 정말 좋아했던 다크초콜릿이 사라졌어요. 부드럽게 끓는 흑설탕의 더 달콤한 향기로 대체되었습니다. 완전히 캐러멜화되지는 않았지만 거의 비슷합니다. 체리가 나중에 생각나서 향기에...

Score 86/100

Aberlour 10 살

Aberlour는 A95를 따라 북쪽의 Craigellachie와 남쪽의 Glenallachie 사이에 있는 Aberlour의 Charlestown 마을에 있는 Speyside 중심부에서 찾을 수 있습니다. 10년산은 입문용 몰트이며 버번통과 셰리통을 모두 혼합한 제품입니다. 이 위스키는 프랑스에서 큰 성공을 거두었습니다(불행히도 지난 휴가 동안 가게 주인이 이름을 완전히 잘못 발음하는 것을 들었습니다). Aberlour는 'moor'가 아닌 'hour'와 운율이 맞습니다. 한달쯤 전에 동네 식당에서 식전주로 먹어봤는데요. 코는...

Score 77/100

Aberlour Glenlivet 12 살 bottled 1980s 75cl

이것은 오래된 Aberlour입니다. 750ml 병은 지난 세기 70년대에 출시되었으므로 병에 담긴 지 40년이 넘었습니다! 내가 태어나기 전의 증류액인 것은 확실하다. 라벨에 여전히 Glenlivet이라고 적혀 있다는 사실은 이것이 황금 시대의 제품임을 말해줍니다. 품질 측면에서 배치별로 배치마다 상당한 차이가 있습니다. 스크류캡이 달린 이탈리아 수입병입니다. 일하러 가자! 코에는 약간의 OBE가 보이지만 빠르게 증발하여 꽤 많은 아카시아 꿀, 오래된 가죽, 장미수 및 시가 상자를 위한 공간을 만듭니다. 아, 정말 오래된 냄새가...

Score 86/100

Aberlour A'bunadh

두 번째 코와 시음 세션을 마친 후, 이 세션은 정말 인상을 남겼습니다. 하지만 저는 이 복잡한 위스키를 이해하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 내 배치는 내가 믿는 최고의 ABV를 가진 26번입니다. 5~10분 정도 지나면 향이 퍼지기 시작합니다. 아직 1:1로 희석하지 않았습니다. 2:3으로 희석하면 이미 맛이 옅어지기 시작했고, 내 병에 들어 있는 65유로 상당의 고급 위스키 한 잔을 망치고 싶지 않기 때문입니다. 코: 복잡하고 확실한 셰리, 모카 및 (진짜) 카라멜/퍼지 향. 또한 럼건포도 초콜릿, 심지어 삼나무도 있습니다....

Score 95/100