Glen Albyn Whisky
₩83만부터 16개 가격 비교
Glen Albyn은 인버네스에 위치했던 Highland 싱글 몰트 증류소로, 1846년 제임스 서덜랜드(James Sutherland)가 칼레도니안 운하(Caledonian Canal) 인근의 옛 양조장 부지에 설립했습니다. 초창기 역사는 순탄치 않았으며, 개업 후 불과 몇 년 만에 대형 화재가 발생하기도 했습니다. 이후 증류소는 매킨레이 앤 버니(Mackinlay & Birnie)의 공동 소유 아래 인근의 Glen Mhor와 긴밀하게 연결되었습니다.
증류소는 결국 디스틸러스 컴퍼니 리미티드(Distillers Company Limited)의 일부가 되었고, 이후 현재 디아지오(Diageo)와 관련된 포트폴리오에 편입되었습니다. Glen Albyn은 업계 전반의 침체기였던 1983년에 문을 닫았으며, 이후 같은 10년 안에 철거되어 현재는 가동 중인 건물이 남아 있지 않고 원래 부지에서 생산이 재개될 가능성도 없습니다.
가동 기간 동안 Glen Albyn은 주로 블렌딩용으로 사용되었으며, 공식 싱글 몰트 출시는 항상 드물었습니다. 현재 남아 있는 보틀링은 희귀한 구형 공식 출시본, 디아지오의 레어 몰츠(Rare Malts) 시리즈, 그리고 소수의 독립 보틀러 제품에서 찾아볼 수 있습니다. 이 위스키는 일반적으로 구식 Highland 스타일의 특성과 연관되며, 몰트, 꿀, 시트러스, 과수원 과일, 부드러운 왁스, 허브, 은은한 스파이스가 느껴지고, 오래된 캐스크에서는 광택 있는 오크, 건조 과일, 그리고 보다 복합적이고 약간 절제된 깊이가 발전합니다.
Glen Albyn은 사라진 인버네스 몰트 위스키 중 하나로, Glen Mhor, Millburn과 함께 거의 완전히 사라진 증류 문화의 일부로 기억되고 있습니다. 남아 있는 보틀링은 점점 더 희귀해지고 있으며, 한때 주로 블렌드 속에 숨겨져 있다가 이제는 유한한 구형 재고 속에서만 보존되고 있는 Highland 위스키 스타일의 단면을 엿볼 수 있게 해줍니다.
